Depending on the country in which the grapes are grown and the winemaker's personal approach to fashioning a wine out of the grape, pinot blanc wines can range in style from the un-complex, light and fruity pinot biancos of northern Italy to the complex, oaky masterpieces of some California winemakers, which can rival the biggest and best chardonnays. Ανάλογα με τη χώρα στην οποία τα σταφύλια που καλλιεργούνται και ο παρασκευαστής της προσωπικής προσέγγισης για την διαμόρφωση ενός οίνου από το σταφύλι, Pinot blanc κρασιά μπορούν να κυμαίνονται σε στυλ από τον ΟΗΕ-πολύπλοκο, φωτός και biancos φρουτώδες Pinot της Βόρειας Ιταλίας για το πολύπλοκο, oaky ορισμένα αριστουργήματα της Καλιφόρνια οινοποιών, που μπορεί να ανταγωνιστεί τις μεγαλύτερες και καλύτερες chardonnays. The styles in between these extremes of the wine are numerous and well worth exploring. Το στυλ στο μεταξύ αυτών των δύο άκρων του οίνου είναι πολλές και πολύ ενδιαφέρον θέμα. The grapes are used to produce light, dry, pleasant white wines. Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή φωτός, ξηρό, ευχάριστο λευκούς οίνους. It is grown in Alsace (France), California (USA), Italy, Germany and Austria. Είναι που καλλιεργούνται στην Αλσατία (Γαλλία), Καλιφόρνια (ΗΠΑ), την Ιταλία, τη Γερμανία και την Αυστρία. Pinot Blanc wine has been grown in Burgundy and was sometimes mistaken for Chardonnay. Pinot Blanc το κρασί έχει καλλιεργηθεί στην Βουργουνδία και μερικές φορές ήταν λάθος για Chardonnay. The two varieties look very similar and there are some similarities in the wines they make. Οι δύο ποικιλίες εξετάσουμε πολύ παρόμοια και υπάρχουν κάποιες ομοιότητες ανάμεσα στα κρασιά τους. Pinot Blanc wine is often referred to as "poor man's Chardonnay". Pinot Blanc το κρασί είναι συχνά αναφέρεται ως "φτωχό του Chardonnay". These wines should be consumed young before the fruit flavors diminish. Οι οίνοι αυτοί θα πρέπει να καταναλώνονται πριν από τα μικρά γεύσεις φρούτων μειώνει. Pinot Blanc Wine Tip: Pinot blanc κρασί Συμβουλή: The grapes make delicious and easy-to-like white wines with pear and mineral/stone flavors and fairly high but balanced acidity. Τα σταφύλια που κάνει νόστιμο και εύκολο-να-σαν λευκά κρασιά με τα αχλάδια και τα ορυκτά / πέτρα γεύσεις και αρκετά υψηλή αλλά ισορροπημένη οξύτητα. The more austere Pinot Blanc wine is well matched with most anything from the sea, while the fuller-bodied renditions of Pinot Blanc wines pair up with medium-rich textures and sauces, including pork and other not-too-strong meats. It is also a nice choice for an aperitif with olives and a little cheese. Η πιο λιτός Pinot Blanc το κρασί είναι καλά ταιριάζουν με τίποτα πλέον από τη θάλασσα, ενώ η πληρέστερη σωματικά παραδόσεις του Pinot Blanc κρασιά ζεύγος μέχρι μεσαίου με πλούσια υφή και σάλτσες, συμπεριλαμβανομένων χοιρινό και άλλα δεν πολύ-έντονη κρέατα. Είναι επίσης Καλή σας επιλογή για ένα απεριτίφ με ελιές και λίγο τυρί. |
